Cayo Largo del Sur ligger i det karibiske hav, 180 kilometer sør for Havana. Det tar ca. 30 minutter å fly hit fra Havana. Du kan ta dagsturer hit både fra Havana og fra Varadero, eller du kan overnatte på Cayo Largos allinclusive hoteller. Her finner du ikke cubansk dagligliv, men på Cayo Largo kan du få sol, sjø og badeliv på noen av de vakreste strendene i verden.
På Cayo Largo kan du oppleve kanskje det sprekeste sportsfisket i verden. Området regnes for å ha de største bonefish og også verdens største forekomster av tarpon og permit. Fiskeslag som virkelig setter dine fluefiskeferdigheter på prøve.